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ISSN 2250-7825

DIVULGACION

Aparición de hongos tóxicos en la ciudad de Corrientes y alrededores

Chlorophyllum molybdites, conocido como falso parasol o sombrero de esporas verdes, es un hongo tóxico

Publicado el Wednesday 03 de February de 2021


Aparición de hongos tóxicos en la ciudad de Corrientes y alrededores

Chlorophyllum molybdites, conocido como falso parasol o sombrero de esporas verdes, es un
hongo tóxico, causante de la mayoría de las intoxicaciones por el consumo de hongos en nuestro
país. La ingesta de este hongo (no el tacto) causa de trastornos gastrointestinales severos, con
vómitos recurrentes, diarreas, depresión del estado de conciencia, fotofobia, mareos, escalofríos y
sudación.
A las fructificaciones de este hongo, se las reconoce por sus sombreros grandes (de hasta 20 cm de
diámetro), de color blanquecino, cubierto por sectores con escamas marrones, el sombrero es
sostenido por un pie con un anillo, y el carácter sobresaliente, es que tiene laminillas (la parte que
se encuentra debajo del sombrero) que se tornan de color verdoso. Esta última característica solo
es apreciable en ejemplares maduros, por lo que es imprescindible observar especímenes
maduros para identificar correctamente a esta especie.
Estos hongos aparecen esporádicamente cuando se presentan condiciones de alta humedad y
descenso de temperatura. Es muy común encontrarlo creciendo en parques y jardines. Es un
hongo vistoso y llamativo, su aspecto carnoso, de gran tamaño, olor agradable, y similitud con
otras especies similares (como por ejemplo varias especies de Macrolepiota) hace que sea
apetecible. Sin embargo, su consumo causa intoxicaciones, e incluso la muerte en algunos
consumidores.
En estos días, se encontró un importante número de estos hongos creciendo en diversos lugares
de la ciudad, en espacios públicos y jardines de casas, por lo que se recomienda extremar los
cuidados para el consumo de hongos silvestres, o incluso evitarlos.





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