El «Carbón del Maní», causado por el hongo Thecaphora frezzii, una enfermedad endémica de Argentina, fue reportado por primera vez en el cultivo en el año 1995 en Córdoba, y representa la enfermedad más significativa del cultivo por su rápida propagación.

Los síntomas de la infección no son visualmente aparentes en los órganos aéreos, sino que se hacen evidentes en los frutos subterráneos. Solo después de desenterrar y abrir las vainas de maní, se observa que, en lugar de semillas, el espacio está total o parcialmente ocupado por esporas de color oscuro, lo que da la denominación de “carbón” a la enfermedad.

Como las esporas liberadas por las vainas infectadas permanecen viables en el suelo durante varios años, el cultivo sobre un mismo lote con rotaciones cortas produce el aumento paulatino del inóculo y de la severidad de la enfermedad, generando pérdidas en el rinde de hasta un 40%, dependiendo de las condiciones ambientales y las prácticas productivas.

Si bien se registraron avances en la caracterización de esta enfermedad y se exploraron distintas estrategias para controlarla, aún es escaso el conocimiento de las vías de infección y el ciclo biológico dentro de la planta, información necesaria para una mejor comprensión del accionar del hongo en el cultivo.

En ese marco, desde el Instituto de Botánica del Nordeste «IBONE», dependiente de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) se desarrollaron investigaciones que posibilitaron conocer el ciclo biotrófico completo de Thecaphora frezzii, desde su ingreso a la planta, los eventos de colonización de los distintos tejidos  en las distintas fases de desarrollo del maní, hasta llegar a la esporulación en la cubierta seminal, permitiendo identificar los mecanismos por los que sé que producen los síntomas de la enfermedad.

«Se completaron numerosos vacíos en el conocimiento de este patosistema en particular», se destaca en las conclusiones del trabajo científico publicado en la revista Plants, revista con factor de Impacto Q1.

El estudio estuvo a cargo de la Dra. Ana María González y la Dra. María Florencia Romero, investigadoras del Área de Anatomía y Embriología Vegetal del IBONE y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, y el Dr. Guillermo Seijo y el Dr. Sebastián Samoluk, del Área de Citología y Evolución Vegetal del IBONE y de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura de la UNNE.

En diálogo con UNNE Medios, las doctoras González y Romero se refirieron a la importancia del estudio por contribuir en la búsqueda de estrategias para controlar esta enfermedad que ataca a uno de los cultivos más importantes del país, siendo a su vez Argentina uno de los principales países exportadores de maní a nivel mundial.

«Sabíamos los síntomas del hongo, pero no cómo era su ciclo y recorrido dentro de la planta», destacaron.

Nota completa: https://medios.unne.edu.ar/2025/05/12/identifican-el-recorrido-dentro-de-la-planta-del-carbon-del-mani-el-principal-hongo-que-afecta-el-cultivo-en-argentina/